Президент Асоціації італійських підприємців регіону Лаціо Августо Честра анонсує проєкт, який в скорому часі відкриється у Львові.
Італієць Августо Честра, президент Асоціації, що об’єднує підприємців регіону Лаціо, є хорошим другом України та курорту Трускавець зокрема.
Відколи Трускавець підписав договір про співпрацю з італійським курортом К`янчано Терме, Августо неодноразово бував у Трускавці, подружився з трускавчанами та має на меті втілити проєкти ресторанного бізнесу, з залученням місцевих закладів.
Проект Italy Space в скорому часі розпочне свою діяльність в Україні. Після тривалих затримок, пов’язаних з карантинними обмеженнями, свою діяльність розпочне виставковий зал італійської продукції у Львові. Його облаштовують на базі Навчального центру святого Івана Боско, що знаходиться за адресою вул. Дорога Кривчицька 17-А.
Співпраця організації, яку очолює Августо Честра та Навчального центру св. Івана Боско триває вже не один рік. Студенти, які навчаються в школі Боско на кулінарних спеціальностях вже мали змогу відвідати Італію, пройти там навчальні курси та набратись досвіду приготування італійських страв.
Такі ж навчання планували провести і в Україні. Ще в 2020 році. Однак через карантин все довелось кілька разів скасовувати.
Та від ідеї втілення проекту в Україні наші італійські друзі не відмовились.
Наразі одне з приміщень Навчального центру св. Івана Боско вже виділили під постійно діючу виставку, що міститиме найкращі товари італійського виробництва.
«У нас можна буде знайти усе необхідне для приготування піци та інших традиційних італійських страв. Це продукція вищого класу та найкращої якості. Показ продукції та дегустації відбуватимуться за попереднім записом. Також ми маємо багато цікавих пропозицій для українських закладів, які зацікавлені в постачанні італійських товарів. А ще плануємо провести серію майстер-класів, на які привеземо наших найкращих італійських шеф-поварів» – розповідає Августо Честра.
Для цього проєкту італійська сторона вже створила сайт https://uk.italyspace.it/, який матиме двомовну (італійську та українську) версії. На сайті буде доступний інтернет-маркет продукції, яку можна буде придбати оптом.
Ніна Федько
Також читайте
ТОП коментованих за тиждень